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Culture

RENDEZ-VOUS APERO: BIERE


Date: March 29 2019
Time: 6:00pm - 9:00pm
Location: 6161 Cambie Street Auditorium Georges Brassens


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Friday, March 29 - 6pm
Alliance Française de Vancouver

$5 for AF members
$8 for non-members
(entrance + glass of wine)


Join us for our famous Rendez-vous Apéro, a casual get-together to chat and practice your French while sipping a glass of wine!


Missed the celebrations for Saint Patrick's day? We offer a catch-up session, with a French twist évidemment: for this Apéro, we will serve French beer! 



In partnership with Bravo Beer Co., we will serve a beer coming from the North of France, elaborated by the Saint-Sylvestre Brewery: the Trois Monts.

It is a refreshing lager with a strong character. Its bitterness comes from the hop harvested from the fields scattered throughout the region and brewed by infusion. Fermented using top yeasts, like the barrel brewers of yore and clamped like bonderised barrels.

High fermentation lager: 8,5°
Color: Golden color
Nose: Malty, yeasty aroma with a hint of alcohol
Taste: A balanced, pleasantly hoppy beer, rich in fragrance, with a slight bitterness to the finish
Foam: Thick, lasting
Tasting: At cool cellar temperature, between 8 and 10° C in its "tulip" glass
Ingredients: Malt, hops, water, yeast. Contains barley malt.

The name of the beer refers to three hills in Flanders: Mont Cassel and Mont des Cats in France, Mont Noir in Belgium.

Want to stick to wine? No worries, there will always be French wine available at a Rendez-vous Apéro.

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Retrouvez notre rendez-vous mensuel pour se rencontrer, discuter et échanger autour d'un verre de vin en toute convivialité !

Dans l'esprit de la Saint Patrick, nous vous proposons un apéro exceptionel pour découvrir la bière française, qui n'a rien a envier a celle d'Irlande ! 


En partenariat avec Bravo Beer Co., nous servirons de la Trois Monts : une bière fabriquée à Saint-Sylvestre-Cappel par la Brasserie de Saint-Sylvestre, dans le Nord, en France.

Il s'agit d'une bière blonde rafraichissante au caractère affirmé : son gout fruité provient des orges cultivées dans le Nord de la France et de sa levure très aromatique, son amertume d’une variété de houblon.

Bière blonde de fermentation haute : 8,5°
Couleur : Robe dorée
Nez : Arômes maltés et levurés avec une pointe d’alcool
Goût : Bière équilibrée, agréablement houblonnée, riche en arômes, avec une légère amertume en fin de bouche
Mousse : Serrée et persistante
Dégustation : À température de cave fraîche, entre 8 et 10°C dans son verre « tulipe »
Ingrédients :Malt, houblon, eau, levure. Contient du malt d’orge.

Son nom vient des trois monts qui entourent la brasserie : le mont Cassel, le mont des Cats et le mont des Récollets.


Vous préférez le vin ? Pas d'inquiétude, il y aura toujours du vin français à un Rendez-vous Apéro.  



There will be no Rendez-vous Apéro in April! Next one in May: Rendez-vous Apéro: Cannes Edition

Il n'y aura pas de Rendez-vous Apéro en avril ! Le prochain aura lieu en mai : Rendez-vous Apéro: Cannes Edition



En partenariat avec // In partnership with: