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Culture

COMPLET | LES ÉPICURIENS | Délices Spéculoos


Friday, August 28th, 2026
6:00pm-7:30pm
Alliance Française Vancouver - 6161 Cambie, Cuisine
$40

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Belgian Sweets Workshop

Un atelier culinaire avec la cheffe belge H. Laguerre pour préparer un authentique spéculoos maison et son cheesecake onctueux.
Homemade speculoos and creamy cheesecake with Belgian chef H.  Laguerre.

L’atelier | Workshop

Hands-on & interactive

Language

French & English

Extra

Coffee, tea & recipes


Au Programme | What You Will do

  • Démonstration culinaire et conseils de notre cheffe belge
  • Découverte de l'histoire et des traditions du spéculoos, biscuit emblématique de la Belgique
  • Préparation pas à pas d'un délicieux cheesecake gourmet au spéculoos
  • Techniques et astuces pour réussir ce dessert à la maison
  • Dégustation conviviale accompagnée de thé et de café
  • A emporter pour prolonger le plaisir.
  • Live cooking demonstration and expert tips from our Belgian chef
  • Introduction to the history and traditions of Belgian speculoos, a beloved classic biscuit
  • Step-by-step preparation of a gourmet speculoos cheesecake
  • Practical techniques and secrets to recreate the recipe at home
  • Enjoy a tasting session with tea and coffee
  • Take-home homemade treats to savor later

Un atelier de pâtisserie gourmand, idéal pour les amateurs de cuisine belge, de spéculoos et de desserts raffinés, à partager en solo, entre amis ou lors d'une soirée en tête-à-tête. 

A perfect baking workshop for lovers of Belgian cuisine, spiced cookies, and gourmet desserts and great for a solo outing, with friends, or as a date night.




Did you know ?

Le spéculoos est aussi appelé « biscuit de Noël » en Belgique et aux Pays-Bas, mais aujourd'hui la fameuse pâte à tartiner au spéculoos (inventée en Belgique !) se mange toute l'année sur des tartines, dans des desserts, ou même à la petite cuillère!

Speculoos is also known as a "Christmas cookie" in Belgium and the Netherlands but today, the famous speculoos spread (a Belgian invention!) is enjoyed all year round, on toast, in desserts, or straight from the jar with a spoon!!

Les artistes | The artists


Présenté par
Presented by

COMPLET | LES ÉPICURIENS | Délices Spéculoos

-
Alliance Française Vancouver - 6161 Cambie,
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Belgian Sweets Workshop

Un atelier culinaire avec la cheffe belge H. Laguerre pour préparer un authentique spéculoos maison et son cheesecake onctueux.
Homemade speculoos and creamy cheesecake with Belgian chef H.  Laguerre.

L’atelier | Workshop

Hands-on & interactive

Language

French & English

Extra

Coffee, tea & recipes


Au Programme | What You Will do

  • Démonstration culinaire et conseils de notre cheffe belge
  • Découverte de l'histoire et des traditions du spéculoos, biscuit emblématique de la Belgique
  • Préparation pas à pas d'un délicieux cheesecake gourmet au spéculoos
  • Techniques et astuces pour réussir ce dessert à la maison
  • Dégustation conviviale accompagnée de thé et de café
  • A emporter pour prolonger le plaisir.
  • Live cooking demonstration and expert tips from our Belgian chef
  • Introduction to the history and traditions of Belgian speculoos, a beloved classic biscuit
  • Step-by-step preparation of a gourmet speculoos cheesecake
  • Practical techniques and secrets to recreate the recipe at home
  • Enjoy a tasting session with tea and coffee
  • Take-home homemade treats to savor later

Un atelier de pâtisserie gourmand, idéal pour les amateurs de cuisine belge, de spéculoos et de desserts raffinés, à partager en solo, entre amis ou lors d'une soirée en tête-à-tête. 

A perfect baking workshop for lovers of Belgian cuisine, spiced cookies, and gourmet desserts and great for a solo outing, with friends, or as a date night.




Did you know ?

Le spéculoos est aussi appelé « biscuit de Noël » en Belgique et aux Pays-Bas, mais aujourd'hui la fameuse pâte à tartiner au spéculoos (inventée en Belgique !) se mange toute l'année sur des tartines, dans des desserts, ou même à la petite cuillère!

Speculoos is also known as a "Christmas cookie" in Belgium and the Netherlands but today, the famous speculoos spread (a Belgian invention!) is enjoyed all year round, on toast, in desserts, or straight from the jar with a spoon!!

Les artistes | The artists


Présenté par
Presented by

Custom Event Title: COMPLET | LES ÉPICURIENS | Délices Spéculoos
Featured Image: Template_Event_Oncord_Les-Épicuriens_2025(5).png
Custom Date: Friday, August 28th, 2026
Custom Time: 6:00pm-7:30pm
Custom Price: $40
Display Oncord RSVP Form?: 1

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