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Culture

LES ÉPICURIENS | Délices Spéculoos


Friday, August 28th, 2026
6:00pm-7:30pm
Alliance Française Vancouver - 6161 Cambie, Cuisine
$40

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Atelier pratique

Hands-on workshop

Thé, café & souvenir gourmand à emporter

tea & coffee, takeaway 

Français & Anglais

French & English 

Rejoignez notre atelier culinaire animé par notre cheffe belge, Helena Laguerre, spécialiste des recettes traditionnelles de Belgique, pour apprendre à préparer un authentique spéculoos maison et un cheesecake au spéculoos onctueux.

Vous mettrez la main à la pâte lors de cet atelier pratique de pâtisserie, puis dégusterez vos créations sur place, accompagnées de thé et café. Repartez avec vos douceurs faites maison à savourer chez vous.

Au programme :

  • Cours de cuisine et démonstration culinaire par notre cheffe belge
  • Recette traditionnelle du spéculoos belge
  • Préparation d'un cheesecake gourmet au spéculoos
  • Dégustation sur place avec thé et café
  • Douceurs maison à emporter

Un atelier pâtisserie idéal pour les amateurs de cuisine belge, de biscuits épicés et de desserts gourmands, en solo, entre amis ou en couple.


Join our cooking workshop led by a Belgian chef specializing in traditional Belgian recipes, and learn how to make authentic homemade speculoos and a creamy speculoos cheesecake.

This hands-on baking class lets you prepare your own treats from scratch, then enjoy them on site with tea and coffee. Take home your homemade speculoos treats to savor later.

What to expect:

  • Cooking class and live demonstration with a Belgian chef
  • Traditional Belgian speculoos cookie recipe
  • Gourmet speculoos cheesecake preparation
  • On-site tasting with tea and coffee
  • Homemade treats to take home

A perfect baking workshop for lovers of Belgian cuisine, spiced cookies, and gourmet desserts and great for a solo outing, with friends, or as a date night.




Did you know ?

Le spéculoos est aussi appelé « biscuit de Noël » en Belgique et aux Pays-Bas, mais aujourd'hui la fameuse pâte à tartiner au spéculoos (inventée en Belgique !) se mange toute l'année sur des tartines, dans des desserts, ou même à la petite cuillère!

Speculoos is also known as a "Christmas cookie" in Belgium and the Netherlands but today, the famous speculoos spread (a Belgian invention!) is enjoyed all year round, on toast, in desserts, or straight from the jar with a spoon!!

Les artistes | The artists


Présenté par
Presented by

LES ÉPICURIENS | Délices Spéculoos

-
Alliance Française Vancouver - 6161 Cambie,

Atelier pratique

Hands-on workshop

Thé, café & souvenir gourmand à emporter

tea & coffee, takeaway 

Français & Anglais

French & English 

Rejoignez notre atelier culinaire animé par notre cheffe belge, Helena Laguerre, spécialiste des recettes traditionnelles de Belgique, pour apprendre à préparer un authentique spéculoos maison et un cheesecake au spéculoos onctueux.

Vous mettrez la main à la pâte lors de cet atelier pratique de pâtisserie, puis dégusterez vos créations sur place, accompagnées de thé et café. Repartez avec vos douceurs faites maison à savourer chez vous.

Au programme :

  • Cours de cuisine et démonstration culinaire par notre cheffe belge
  • Recette traditionnelle du spéculoos belge
  • Préparation d'un cheesecake gourmet au spéculoos
  • Dégustation sur place avec thé et café
  • Douceurs maison à emporter

Un atelier pâtisserie idéal pour les amateurs de cuisine belge, de biscuits épicés et de desserts gourmands, en solo, entre amis ou en couple.


Join our cooking workshop led by a Belgian chef specializing in traditional Belgian recipes, and learn how to make authentic homemade speculoos and a creamy speculoos cheesecake.

This hands-on baking class lets you prepare your own treats from scratch, then enjoy them on site with tea and coffee. Take home your homemade speculoos treats to savor later.

What to expect:

  • Cooking class and live demonstration with a Belgian chef
  • Traditional Belgian speculoos cookie recipe
  • Gourmet speculoos cheesecake preparation
  • On-site tasting with tea and coffee
  • Homemade treats to take home

A perfect baking workshop for lovers of Belgian cuisine, spiced cookies, and gourmet desserts and great for a solo outing, with friends, or as a date night.




Did you know ?

Le spéculoos est aussi appelé « biscuit de Noël » en Belgique et aux Pays-Bas, mais aujourd'hui la fameuse pâte à tartiner au spéculoos (inventée en Belgique !) se mange toute l'année sur des tartines, dans des desserts, ou même à la petite cuillère!

Speculoos is also known as a "Christmas cookie" in Belgium and the Netherlands but today, the famous speculoos spread (a Belgian invention!) is enjoyed all year round, on toast, in desserts, or straight from the jar with a spoon!!

Les artistes | The artists


Présenté par
Presented by

Custom Event Title: LES ÉPICURIENS | Délices Spéculoos
Featured Image: Template_Event_Oncord_Les-Épicuriens_2025(2).png
Custom Date: Friday, August 28th, 2026
Custom Time: 6:00pm-7:30pm
Custom Price: $40
Display Oncord RSVP Form?: 1

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RSVP by Aug 28 2026 6:00pm

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