L'évènement | The event

Crêpe Suzette – L’atelier gourmand !

Rejoignez notre cheffe pâtissière Camille Bourdon pour un moment gourmand et convivial autour de la célèbre Crêpe Suzette ! Dans une atmosphère chaleureuse, découvrez les secrets de cette crêpe emblématique : fine et délicate, nappée d’une sauce au beurre, au sucre et à l’orange, légèrement flambée pour un spectacle et un goût inoubliable.

Au programme :

• La préparation de la pâte à crêpes parfaite, légère et souple
  
• La réalisation de la sauce Suzette à base de beurre, sucre et zestes d’orange
  
• Le flambage maîtrisé pour un effet spectaculaire et délicieux
  
• Des astuces de présentation pour sublimer vos crêpes
  

Que vous soyez débutant curieux ou passionné de pâtisserie, cet atelier est l’occasion idéale de découvrir ou de perfectionner cette tradition française incontournable dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

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Crêpe Suzette – A Delicious Workshop!

Join our pastry chef, Camille Bourdon, for a fun and indulgent workshop dedicated to the famous Crêpe Suzette! In a warm and friendly atmosphere, discover the secrets of this iconic French dessert: thin, delicate crepes topped with a buttery, sugary orange sauce, lightly flambéed for a spectacular taste and presentation.

What’s on the menu:

• Preparing the perfect light and tender crepe batter
  
• Making the classic Suzette sauce with butter, sugar, and orange zest
  
• Mastering the art of flambéing for a dramatic and delicious finish
  
• Tips for presenting your crepes beautifully
  

Whether you’re a curious beginner or a passionate home baker, this workshop is the perfect opportunity to explore and enjoy this quintessential French tradition in a convivial and welcoming setting.

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